Soucieux de l'environnement et dans le seul but d’offrir les meilleurs produits naturels à nos clients, nous cultivons depuis des années nos fruits et légumes de manière biologique à Eleonas Country Village. Dans les champs fertiles situés autour de l'hôtel, arrosés par les eaux cristallines de Psiloritis, nous avons planté des arbres fruitiers, des oliviers, des plantes et des légumes, qui produisent au fil des saisons.

Tous ces produits sont réservés à la consommation exclusive de nos hôtes, au petit-déjeuner, aux déjeuners et aux dîners. Dans notre oliveraie, nous cultivons des oliviers biologiques qui nous donnent de l'huile d'olive extra vierge (EVO), que nous utilisons dans toutes les préparations de notre hôtel, et que nous conditionnons en bouteille pour que vous puissiez la déguster chez vous. Les plantes aromatiques uniques en Crète sont cultivées et traitées avec la même attention, afin que vous puissiez les déguster sur place sous forme de boissons ou d'épices. Nous les conditionnons également en sachet afin que vous puissiez les déguster chez vous.

Les fruits frais de saison, comme les oranges, sont consommés entières ou pressées, en confitures maison ou en desserts ! Dans le potager d'Eleonas sont cultivés toutes sortes de légumes, comme les tomates, les concombres, les aubergines, les poivrons, etc. que vous retrouverez directement à votre table ! Enfin, ne manquez pas de visiter notre poulailler, où nos poules pondent chaque jour de délicieux œufs frais, que vous pourrez déguster dans diverses préparations lors de votre petit-déjeuner à Eleonas !

Visitez les alentours d’Eleonas Country Village et participez à la récolte de nos produits. C’est une fête !