Le village de campagne d'Eleonas est la destination de vacances idéale pour des vacances écotouristiques et agrotouristiques.

À L'OMBRE DE LA PSILORITE MYTHIQUE

Le complexe Eleonas Country Village se trouve à l'ombre du mythique Mt Psiloritis, la plus haute montagne de Crète (le géoparc mondial et européen du parc naturel de Psiloritis), où, selon la mythologie grecque, Dieu Zeus a été élevé!

Pierre sculptée par des artisans locaux, les cottages indépendants en pierre offrent des chambres spacieuses de tous types et des équipements pratiques qui répondent aux besoins du voyageur moderne. Tous les cottages disposent de terrasses et balcons privés qui valorisent votre intimité et offrent de belles vues sur le paysage.

Le village rural d'Eleonas est la destination de vacances idéale pour l'écotourisme ou l'agrotourisme, si c'est ce que vous recherchez. Situé dans un paysage spectaculaire et à couper le souffle, vous avez la chance de profiter de la paix et de la tranquillité tout en pratiquant un certain nombre d'activités intérieures et extérieures étonnantes - ou en d'autres termes l'écotourisme en Crète comme la randonnée, l'observation des oiseaux et la marche sur les sentiers, ainsi que la carte et le GPS avec chemins à suivre.

Hospitalité familiale crétoise

VACANCES DANS LA NATURE

Localiser à Zaros est une véritable oasis pour tout visiteur désireux d'écotourisme, d'agrotourisme ou de vacances à la campagne au cœur de la nature.Situé sur une pente luxuriante recouverte d'oliviers pérennes et d'énormes caroubiers, Eleonas Country Village ressemble à un petit village niché dans les bras de la nature crétoise, à deux pas du célèbre village de Zaros.

À chaque étape, herbes aromatiques, plantes et fleurs colorées éveilleront tous vos sens!

Eleonas Country Village à Zaros est une véritable oasis pour tout visiteur désireux d'écotourisme, d'agrotourisme ou de vacances à la campagne au cœur de la nature.

Un point de référence pour vos vacances si vous êtes une personne d'action et que vous aimez la randonnée, le VTT, l'escalade, le flanc de la Crète, l'observation des oiseaux, l'exploration de la montagne et le sentiment de l'hospitalité familiale crétoise locale ou tout simplement si vous préférez vous détendre pendant des heures dans votre piscine privée chauffée en profitant de la beauté rare et sauvage de la montagne Psiloritis et en entendant chanter les oiseaux.

Chalets privés en pierre

Hébergement en parfaite harmonie avec l'environnement naturel

Embrassés par les arbres, les fleurs et les plantes, les cottages en pierre d'Eleonas Country Village sont peu construits au cœur de l'oliveraie couverte d'oliviers vivaces.

Décor traditionnel, mobilier en bois élégant, kitchenette, salles de bains avec douche ou baignoire, offrent un séjour confortable à tous les hôtes, familles ou visiteurs individuels.

Tous les chalets privés disposent de terrasses ou de balcons qui valorisent votre intimité et offrent de belles vues sur le paysage.

En parfaite harmonie avec l'environnement naturel, les Cottages ont été construits en pierre et en bois. Leur intérieur est cosy et équipé d'ambiance.

Gastronomie Crétoise au restaurant ELIA

Cuisine Crétoise authentique

Le complexe Eleonas Country Village représente la gastronomie crétoise que vous pourrez savourer à «Elia», le restaurant traditionnel au cœur du complexe.

Des produits appétissants de la terre crétoise, des recettes locales préparées avec soin, ainsi qu'une vaste carte des vins des vignobles crétois garantissent une expérience gastronomique inoubliable à tous les visiteurs et invités.

En répondant aux normes et exigences nécessaires, le restaurant détient le «Label de qualité de la cuisine crétoise» et se concentre sur les matières premières exceptionnelles des fermes voisines qui sont parfaitement combinées dans une gamme passionnante de recettes traditionnelles crétoises. L'huile d'olive vierge provient des oliveraies du complexe, tandis que les différents types de fromages traditionnels proviennent de la laiterie modèle de la famille.

Le restaurant fonctionne avec une capacité réduite et pour assurer un espace adéquat et une installation socialement éloignée conformément aux mesures.
Notre restaurant met en place un système de gestion de la sécurité alimentaire depuis plusieurs années maintenant; HACCP, ISO 22000: 2005. Les protocoles que nous suivons déjà sont dans de nombreux cas plus stricts que les procédures actuellement en place pour limiter la transmission du COVID-19.

Notre personnel est hautement qualifié en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

DÉJEUNER TRADITIONNEL CRÉTOIS

PRODUITS PURE CRETAN

Petit-déjeuner au village de campagne d'Eleonas

L'histoire et l'abondance des saveurs provenant de la terre crétoise, au petit-déjeuner du village rural d'Eleonas.

Des produits locaux raffinés, produits par la ferme de notre hôtel, ainsi que des produits de petits producteurs locaux, des recettes crétoises, des friandises nutritionnelles et salées, sont servis au petit-déjeuner Elaionas Country Village.

Attribué la certification «Petit-déjeuner grec» par la Chambre hellénique des hôtels, le petit-déjeuner Eleonas offre une expérience alléchante unique à tous ses visiteurs, et est une introduction à la tradition culinaire de Crète.

L'huile d'olive extra vierge qui provient en abondance de notre oliveraie privée, le lait fin et frais local, utilisé pour produire notre fromage local dans notre crémerie, les œufs de nos poules vivant librement dans les champs et les nombreuses recettes que nous essayons chaque matin jouer un rôle principal à la table du matin.

Le fromage et les produits laitiers sont au premier plan. Le fameux yogourt grec frais est combiné avec du miel local et des noix, tandis que le gruyère crétois (en grec graviera) se décline en différentes saveurs, par exemple avec le thym.

Les fameuses tartes crétoises au fromage, aux légumes verts des montagnes ou aux épinards sont cuisinées tous les matins; omelettes aux œufs frais, charcuteries locales et différents types de biscottes au goût prononcé, comme la caroube.

Du jus d'orange frais, ainsi que des jus de fruits de saison, sont servis tous les jours à votre table, ainsi qu'un grand choix de cafés, comme le café grec traditionnel (également appelé Ellinikós kafes) préparé à la braise ou des cidres chauds avec du sable.

Il existe plusieurs options végétariennes et végétaliennes disponibles au petit-déjeuner Eleonas Country Village.

** Toutes les fournitures de produits, ainsi que leur stockage et leur préparation sont certifiés ISO 22000: 2005 SYSTÈME DE GESTION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE.