Ελαιώνας Οργανική Γεωργία Κρήτη

Eleonas Organic Farm

Με γνώμονα το ενδιαφέρον μας για το περιβάλλον και με μόνη έννοια μας να παρέχουμε τα καλύτερα φυσικά προϊόντα στους επισκέπτες μας, εδώ και χρόνια στον Eleonas Country Village καλλιεργούμε με βιολογικό τρόπο εκλεκτά προϊόντα! Σε εύφορα χωράφια που βρίσκονται γύρω από το ξενοδοχείο και ποτίζονται από τα κρυστάλλινα νερά του Ψηλορείτη, έχουμε φυτέψει δέντρα με φρούτα, ελιές, φυτά και λαχανικά, ανάλογα με τις εποχές. Όλα μας τα προϊόντα είναι βιολογικής καλλιέργειας και καταναλώνονται αποκλειστικά μέσα στο ξενοδοχείο μας, στο πρωϊνό, τα γεύματα και τα δείπνα, ή πωλούνται συσκευασμένα. Στον ελαιώνα μας καλλιεργούμε βιολογικά ελαιόδεντρα που μας χαρίζουν το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο (EVO), το οποίο χρησιμοποιούμε σε όλες τις παρασκευές στο ξενοδοχείο μας, ενώ το συσκευάζουμε για να το απολαύσετε και στο σπίτι σας. Τα σπάνια αρωματικά φυτά της Κρήτης τα καλλιεργούμε και τα επεξεργαζόμαστε με τον πλέον φυσικό τρόπο, για να τα απολαμβάνετε ως ροφήματα ή ως μπαχαρικά. Ευεργετικές ουσίες, αρώματα και έλαια πηγάζουν μέσα από αυτά τα δώρα της φύσης! Τα συσκευάζουμε ακόμη σε πρακτικές συσκευασίες για να χαίρεστε και στο σπίτι σας! Φρέσκα εποχικά φρούτα όπως πορτοκάλια , καταναλώνονται ωμά ή γίνονται χυμοί, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά! Στα πολύχρωμα μποστάνια του Eleonas καλλιεργούνται κάθε λογής ζαρζαβατικά, όπως ντομάτες, αγγούρια, μελιτζάνες, πιπεριές κ.α., που μεταφέρονται απευθείας στο τραπέζι σας! Τέλος μην παραλείψετε μια επίσκεψη στο κοτέτσι μας, όπου οι χαρούμενες κότες μας γεννούν καθημερινά τα φρέσκα, γευστικά αβγά που απολαμβάνεται σε διάφορες παρασκευές στο πρωινό σας στον Eleonas!

Επισκεφτείτε τον Eleonas Country Village καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και πάρτε μέρος στη μεγάλη γιορτή της συγκομιδής των προϊόντων μας!