Cretan Farm Experience

Η φάρμα του Καμίχη

Η φάρμα του Καμίχη

 

Στη φάρμα του Καμίχη θα έχετε τη δυνατότητα, εσείς και οι φίλοι σας ή με τα παιδιά σας, να γίνετε αγρότες- κτηνοτρόφοι για μία μέρα, με τον Κρητικό τρόπο!
Μπορείτε να ανακαλύψετε τις ιδιότητες των βοτάνων και των άγριων βρώσιμων χόρτων της κρητικής γης.
Θα κόψετε λαχανικά από τον κήπο μας και φρούτα από τα δέντρα μας!
Θα έχετε την ευκαιρία να χαϊδέψετε, να ταΐσετε και να γνωρίσετε από κοντά τα ζώα της φάρμας, όπως πρόβατα, αίγες, γουρουνάκια, κότες, χήνες, γαλοπούλες, πάπιες, κουνελάκια, και τη γαϊδαρίτσα μας τη Λουίζα!
Γνωρίστε τη διαδικασία παραγωγής του  φρέσκου κρητικού τυριού από το άρμεγμα μέχρι την τυροκόμηση, όλα με τον παραδοσιακό τρόπο και βιωματικά!
Με το φρέσκο τυράκι θα φτιάξουμε πιτούλες με παραδοσιακό κρητικό φύλλο και θα τις τηγανίσουμε στη φωτιά, τη λεγόμενη παραστιά!
Έπειτα θα χαλαρώσετε στην αυλή του σπιτιού απολαμβάνοντας κρητικές λιχουδιές, καλή σπιτική ρακή  και κρασί και φυσικά τα χειροποίητα πιταράκια σας, απολαμβάνοντας τους φυσικούς ήχους της φάρμας θαυμάζοντας το γαλήνιο τοπίο!