Fête de la Récolte des Olives au Eleonas Country Village
Votre séjour spécial pendant la récolte des olives
Vivez la magie de la récolte des olives en Crète au Eleonas Country Village — où de charmants cottages sont nichés au milieu d’antiques oliveraies et de paysages naturels à couper le souffle.

•  7 nuits au cœur de la Crète (dates au choix entre le 1er et le 20 novembre)
•  Séjour dans des cottages confortables, entourés d’oliviers et de la paisible campagne crétoise
•  Petit-déjeuner frais chaque matin & dîner crétois traditionnel inclus — savourez chaque jour les vraies saveurs locales
•  Participez à la récolte des olives dans nos oliveraies bio, puis détendez-vous avec un pique-nique rustique sous les arbres
•  Participez à un atelier de cuisine crétoise, préparez des plats délicieux avec notre propre huile d’olive et dégustez-les accompagnés de vins locaux
•  Visitez un moulin traditionnel et goûtez à l’huile d’olive extra vierge tout juste pressée
• Découvrez les secrets de l’huile d’olive haut de gamme lors d’une dégustation exclusive avec accords mets-huile d’olive Bio
• Repartez avec une bouteille de notre huile d’olive bio — un souvenir gourmand de votre aventure crétoise

 Tout cela à partir de seulement 1 000 € par couple pour la semaine complète !
(Voyagez seul ? Profitez d’une remise spéciale de -15 %.)

Rendez votre séjour encore plus spécial
Options d’upgrade :
• Cottage Deluxe avec jacuzzi : +400 €
• Suite Cottage avec piscine privée chauffée : +800 €

 Transferts (en option)
• Offre spéciale location de voiture : 150 € pour 7 jours
• Taxi depuis/vers l’aéroport d’Héraklion : 130 €

 La récolte des olives — une vraie fête de la nature crétoise
La récolte des olives est l’une des plus grandes fêtes de la nature en Crète ! De la fin de l’automne à l’hiver, les vieilles et nouvelles oliveraies accueillent les agriculteurs qui, avec savoir-faire et passion, récoltent ces précieux fruits.

Des personnes de tous âges se retrouvent dans les champs, sous les oliviers verts, pour cueillir les olives tout en chantant et en racontant des histoires. Certains taillent les arbres, d’autres cueillent ou trient — il y a du travail pour tout le monde.

Quand ils se sentent fatigués, ils s’installent sous un grand olivier et sortent un festin simple. Des produits purs de la terre crétoise — tomates juteuses, concombres croquants, fromages maison, pitas traditionnelles, olives et une gorgée de vin local — les revigorent et leur donnent l’énergie de continuer.

Plus tard, les hommes transportent les sacs d’olives au moulin. Là, un petit miracle se produit : en quelques minutes, grâce aux technologies modernes, les olives deviennent de l’or liquide — une huile d’olive extra vierge d’exception. Sa saveur riche, son arôme et ses bienfaits réveillent les sens dès qu’elle touche le palais.

Pendant ce temps, les femmes sélectionnent les meilleures olives pour les préparer pour la table — certaines au sel, d’autres au vinaigre — chaque recette soigneusement conservée dans de jolis bocaux pour accompagner les repas toute l’année.

Le soir, tout le monde se retrouve — hommes, femmes et enfants — autour de la table pour partager un repas copieux où les olives et l’huile d’olive sont les vedettes : salades fraîches généreusement arrosées d’huile d’olive, plats cuisinés à l’huile d’olive, olives avec du pain maison. Ce festin clôt la journée de récolte, avant que le lendemain tout le monde retourne dans les champs.

 

•  Participez à cette expérience unique

Eleonas Country Village vous invite à faire partie de cette célébration exceptionnelle. Passez cinq jours à tout découvrir sur l’olivier et sa culture, tout en profitant de la beauté de la Crète en automne.

Programme

•  Récolte des olives & pique-nique champêtre

Passez vos matinées à cueillir les olives à la main dans notre oliveraie bio, puis savourez un pique-nique rustique sous les arbres avec fromages locaux, olives, pain frais et vin du village.

•  Visite du moulin & dégustation d’huile fraîche

Suivez le parcours de l’olive à l’huile dans un moulin traditionnel et goûtez l’huile d’olive extra vierge tout juste pressée.

•  Atelier cuisine & saveurs crétoises

Participez à un atelier dynamique où nous préparons des plats crétois emblématiques mettant l’huile d’olive à l’honneur — des pitas maison aux salades fraîches — puis dégustez un grand repas convivial accompagné de vins locaux.

•  Dégustation d’huile d’olive & accords mets-huile

Découvrez comment déguster l’huile d’olive, reconnaître ses arômes et saveurs, et l’associer à différents mets.

•  Soirées au coin du feu avec histoires du village & raki

Terminez vos journées autour du feu, partagez des histoires locales, goûtez le raki maison et quelques douceurs traditionnelles.

•  Repartez avec un petit bout de Crète

Tous les participants reçoivent une bouteille de notre huile d’olive bio — un souvenir savoureux à ramener chez soi.

La participation aux activités quotidiennes est facultative.
En novembre, le climat est souvent doux (22–26 °C) et la mer encore assez chaude pour se baigner.

•  Réservez vos vacances spéciales Oliviers

Venez vivre cette expérience unique de la récolte des olives et passez une semaine inoubliable en Crète, découvrez la richesse de la culture de l’olivier et profitez de notre magnifique île en automne.